福建11选5走势图

欢迎访问爱上烘焙艺术培训班

呼和浩特烘焙
网站公告诚信为本,市场永远在变,诚信永远不变

新闻分类

联系我们

企业名称:玉泉区爱上烘焙艺术培训班

联系人:熊老师

电话:18047140491

邮箱:1228512393@qq.com

地址:呼和浩特市玉泉区南二环闻都世界城一号楼一单元201

网址:www.ekkong.com

制作可爱考拉蛋糕配方

您的当前位置: 首 页 >> 福建11选5走势图 >> 技术知识

制作可爱考拉蛋糕配方

发布日期:2019-10-11 作者: 点击:

成分:

蜂蜜肉桂蛋糕:

食用油喷雾

270克未加盐黄油,软化

半杯砂糖

半杯蜂蜜

1。5茶匙香草精

4个大鸡蛋,室温下

3杯自养面粉

3茶匙肉桂粉

室温下280ml牛奶

香草豆瑞士蛋白奶油:


爱上烘培

1.5杯砂糖

8个大蛋白

2杯未加盐黄油,软化

1茶匙香草豆沙

粉蓝色凝胶食品色素【呼和浩特烘焙


装配和装饰:

半杯热蜂蜜、杏酱或金糖浆

2块大的圆形巧克力饼干

4根牙签

50克白色软糖

玉米粉

1块冰沃沃饼干

2小块圆形巧克力饼干

30g黑色软糖或空白甘草绳


爱上烘培


方法:

对于蛋糕:

预热烤箱至160(320F)风扇强制。在两个15厘米(6英寸)的圆形蛋糕罐上涂上食用油,并用烤纸将蛋糕排成一行。使用电动搅拌器,搅拌黄油、糖、蜂蜜和香草,直到面色变白并呈奶油状。加入鸡蛋,一次一个,每次加入后打匀。把面粉和肉桂筛在一起。将牛油分成两批,与牛奶交替放入。把面糊分装在蛋糕罐里,使表面光滑。烘烤30-40分钟,或者直到插入蛋糕中心的烤肉串变得干净。在锡罐中冷却15分钟,【呼和浩特市烘焙】然后小心地翻到一个金属架上完全冷却。用一把又长又细的刀把每个蛋糕分成三层。盖上盖子放在一边直到需要。


对于奶油:

把糖和蛋白放在耐热的玻璃碗里。将碗放在平底锅上,用文火慢炖,搅拌,直到糖溶解,混合物稍微温热。从暖气中取出。使用装有搅拌装置的电动搅拌机,高速搅拌,直到混合物形成坚硬光滑的峰值(大约10-15分钟)将黄油分三批加入,每次加入后搅拌均匀。加入香草,打至蓬松。把半杯奶油染成粉红色,剩下的奶油染成蓝色。盖上盖子放在阴凉的地方。


装配和装饰:

在蛋糕转盘或懒人苏珊上工作时,将蛋糕底层固定在蛋糕板或盘子上,下面放一团蓝色奶油,然后轻轻地拧到位。用抹刀在蛋糕上撒上一层薄薄的蜂蜜、果酱或金色糖浆。在蛋糕顶部覆盖一层5毫米厚的蓝色奶油,然后用抹刀和蛋糕刮刀轻轻地在蛋糕侧面覆盖一层薄薄的奶油。将第二层蛋糕放在上面,重复分层过程,直到最后一层面包屑被涂上。修剪蛋糕的顶部,使其看起来圆润。在蛋糕的外露部分再涂一层奶油,并小心地将蛋糕弄平,直到达到所需的光洁度。冷却20分钟。在冷却后的蛋糕上涂上最后一层蓝色奶油,用小蛋糕刮刀刮平。把每个巧克力饼干的边缘切成薄片,然后插上牙签。在每一块饼干的正面涂上或用烟斗喷上一些粉红色的奶油。【爱上烘培】把饼干放进蛋糕里做成考拉的耳朵。用勺子把剩下的蓝色奶油舀进一个装有草尖或多开口尖的管口袋里,在耳朵周围和头顶用管子把“毛”塞住。把白色的软糖放在一块撒了玉米粉的板上。用一把锋利的小刀把它切到合适的大小,保留下切下来的部分,然后把它压在考拉的胸口上。用一点奶油把冰激凌饼干贴在考拉的胸口。把巧克力饼干放在胸前,这样冰镇的vovo就在他们中间。在爪子上涂上奶油“毛”。塑造黑色软糖或切割甘草形成考拉的眼睛,鼻子和嘴的细节。用少量的白色软糖来制造考拉眼睛的白色,如果需要的话,用一点水把它们粘在适当的位置。用一点奶油把眼睛、鼻子和嘴贴在蛋糕上。


爱上烘培

爱上烘培

本文网址:http://www.ekkong.com/news/473.html

关键词:烘焙,爱上烘焙艺术培训,呼市蛋糕店

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址
福建11选5 福建11选5走势图 福建11选5走势图 福建11选5 福建11选5走势图 福建11选5 福建11选5开奖结果 大盈彩票 福建11选5分布走势图 鼎汇彩票