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苹果小吃蛋糕精选新烘焙食谱

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苹果小吃蛋糕精选新烘焙食谱

发布日期:2019-10-16 作者: 点击:

美食作家萨曼莎·塞内维拉特认为烹饪是必须的,但烘焙是一种选择。【呼和浩特烘焙在她最新的烹饪书《烘焙的乐趣》中,她写到烘焙如何成为一种强大的疗法,帮助她应对生活中的挑战。她在书的导言中说:“菜谱讲述了我是如何跌倒的,我是如何站起来的,我烤了什么,这意味着什么。”


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食谱围绕五个主题:勇气、恩典、祝福、爱和智慧。从智慧一章,她的苹果点心蛋糕很好地利用了剩余的或有缺陷的苹果。

这个蛋糕是我对付不太完美的苹果的最好办法。把那些松脆的美女留着吃吧。


苹果小吃蛋糕

平底锅用无盐黄油

半杯全麦面粉

半杯通用面粉

2茶匙发酵粉

1茶匙肉桂粉

3茶匙洁食盐

1/4茶匙小苏打

2个大鸡蛋

半杯装深红糖

1/4杯砂糖

半杯酸奶油

杯植物油

1.5茶匙纯香草精

半杯未加糖的椰子丝

2盎司剁碎的山核桃(半杯)

2。5盎司干醋栗(半杯)

2杯去皮、去核、切粒的苹果(约3个小苹果)


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糖粉

把烤箱预热到350度。在一个直径9英寸、【呼和浩特市烘焙】深2英寸的圆形蛋糕盘上涂上黄油,然后在底部用羊皮纸画线。在羊皮纸上涂黄油。在一个中等大小的碗里,把全麦面粉、通用面粉、发酵粉、肉桂、盐和小苏打搅拌在一起。在一个大碗里,把鸡蛋、红糖、砂糖、酸奶油、植物油和香草精搅拌在一起。把椰子、山核桃和醋栗折起来,确保醋栗已经分开,并且混合均匀。接下来,把苹果和面粉混合起来。把面糊放到准备好的平底锅里。烘烤至蛋糕呈深金棕色,插在中间的牙签会露出湿润的面包屑,持续40到50分钟。将平底锅转移到金属架上冷却20分钟。把蛋糕的边缘切一下,使之松软。把蛋糕翻到盘子上,然后小心地翻回来,右边朝上,放到一个金属架上,完全冷却。上菜时撒上糖果糖。做8份。


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本文网址:http://www.ekkong.com/news/475.html

关键词:烘焙,爱上烘焙艺术培训,呼市蛋糕店

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