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我们在“伟大的美国烘焙秀:假日版”第二周学到的所有烘焙课程

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我们在“伟大的美国烘焙秀:假日版”第二周学到的所有烘焙课程

发布日期:2019-12-30 作者: 点击:

《伟大的美国烘焙秀:假日版》第二周再次回归,其中不乏美味佳肴、高风险以及非常非常友好的竞争。这是一个香料周(非常令主办方婴儿香料和香料亚当斯高兴)以及甜点周,所以有很多智慧可以通过观看这些明星面包。这里有一些最好的部分。


第三集:辣妹周

一。肉桂面包需要很多时间。

面包师很快发现烤肉桂卷是非常困难的。【呼和浩特烘焙】其中最大的一件事就是在揉完面团后给它足够的时间休息。


二。做你的面团!

你需要确保你的面团揉得足够好,这样面团就不会裂开,面筋也会充分发育。否则,面包会太浓。


三。肉桂包子需要两个证据。

看!我告诉过你他们很难!


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四。加上橘子,肉桂就出来了。

这就是为什么你会经常看到它们成对在一起。但也不要过分!广告-继续阅读下面的内容


五。不要加太多的馅料。

像所有的烘焙食品一样,【呼和浩特市烘焙】肉桂卷需要在馅料和面团之间保持良好的平衡。


六。幸运符很重要。

亚历克斯又摇了摇主题耳环(肉桂面包!),证明小小的触碰能给你一些烘烤的信心。


七。确保你的面团不太热。

不管你在做什么,都不要浪费冷却时间。


八。姜饼屋需要完美的平衡…在很多方面。

保持姜饼足够坚固的是糖蜜和糖的完美平衡。这使得它足够强壮,可以站立,但仍然好吃。


九。把东西均匀地卷起来。

不同厚度的卷饼看起来没问题(谁不喜欢多样性呢?!)但一旦他们进去烤,【爱上烘培】就会把所有东西都扔掉。一定要把东西卷成类似的形状,这样它们的烹调速度就差不多了。


十。时间就是一切。

即使你不在帐篷里,如果你正在做一些需要多个步骤的事情,你也应该确保留给自己足够的时间来完成所有不同的元素。这就是本周最终让一位面包师(莎莉)回家的原因。


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本文网址:http://www.ekkong.com/news/502.html

关键词:烘焙,爱上烘焙艺术培训,呼市烘焙

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